Últimas noticias
Tres curiosidades para esta Semana Santa
La Semana Santa gaditana está llena de detalles e historias, en muchas ocasiones, desconocidas para los propios gaditanos. Por esta razón y porque nos encanta investigar sobre anécdotas relacionadas con nuestra historia, hemos pensado hacer este post sobre tres...
Artemisia Gentileschi: ¿Podría haber usado una Cámara Oscura para pintar?
En marzo se celebra el día Internacional de la Mujer y este año hemos estado investigando a mujeres que quizas hayan estado durante siglos en la sombra... como la gran pintora Artemisia Gentileschi. Nos ha interesado mucho la vertiente del conocimiento, ya que uno de...
Innovación y Cultura Gastronómica en la Torre Tavira de la mano de Masterñam
El pasado martes 20 de febrero, la Torre Tavira - Cámara Oscura se convertía, por un día, en un aula para los alumnos de Masterñam de la Universidad de Cádiz . Para nosotros fue un auténtico placer que Iñaki Martínez de Albéniz, Catedrático de Sociología de la UPV/EHU...
«Carnaval de Altura» en la Torre Tavira
El pasado viernes 2 de febrero, La Torre Tavira celebraba su primer “evento de altura” del año con un coloquio sobre carnaval. El ya tradicional ciclo de eventos culturales en las salas de exposiciones de la Torre, tendrán como denominador común este año la...
Eventos de altura
Presentación del libro «Parada biológica»
¿Qué ocurre cuando detenemos la rueda de nuestras actividades diarias? Parada Biológica, de Joaquín Moreno Marchal, explora una experiencia de esa detención, en este caso provocada por la pandemia, sacando a la luz, sin una pretensión previa, respuestas inesperadas a...
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Masterñam (Universidad de Cádiz)
Masterñam es el Máster en innovación y Cultura Gastronómica de la Universidad de Cádiz. Un posgrado universitario que vincula la gastronomía con el arte, la sostenibilidad, la sociedad y el pensamiento crítico y que nace con el objetivo de demostrar la capacidad de...
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